公司簡介

【品牌介紹】在竹東的客家庄裡，有一座慢火窯烤的小小披薩屋，我們叫它「春木」。 來自對料理的熱愛與對土地的敬意，春木堅持以義式職人精神為本，融合在地農作與客家風味，打造出專屬台灣的義式窯烤披薩。 我們遠赴義大利學藝，將那份對發酵與窯火的堅持，帶回家鄉。每一張麵糰，經過長時間低溫發酵；每一口披薩，都用柴火慢烤至外脆內Q；每一款配料，都優先選用小農契作蔬果與當令食材，讓客人吃進的不只是一片披薩，而是一口台灣的土地溫度。 【產品服務】 春木不是連鎖品牌，而是一段從「心」開始的故事。 我們相信：好吃的披薩，沒有捷徑。 只有，慢慢來。 主打披薩，精簡副食還有飲品選項。