外場晚班工讀（時間可以彈性調整）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

【廚房內場－工作內容】 * 食材儲備： 食材清洗分切、海鮮處理、醬料製作與定量分裝。 * 餐前準備： 器具定位、食材退冰作業、庫存盤點與管理。 * 餐點製作： 義大利麵、燉飯、焗烤、炸烤物料理與擺盤。 * 環境清潔： 負責洗碗機操作、設備器具清潔及工作區整潔。 * 閉店打烊： 剩餘食材入庫保鮮、設備電源關閉、廚房深度清理與垃圾處理。 【外場－工作內容】 關於這份工作（外場夥伴） 我們在找尋笑容甜美、活潑有禮貌的你！作為餐廳的門面，你將負責營造溫馨的用餐氣氛，讓客人在打盹擁有美好的時光。 * 品牌大使： 親切迎接客人、帶位，並用熱情介紹店內的特色義式料理。 * 甜美櫃檯： 熟悉點餐系統，與客人確認餐點並細心結帳。 * 餐飲服務： 提供送餐服務，觀察客人需求（如：收餐盤、詢問甜點需求），給予最即時的關懷。 * 環境維護： 維持外場區域的整潔與美觀，包含開班與收班準備。 我們希望你 * 具備親和力、喜歡與人互動。 * 儀表端正、工作態度積極。 * 有餐飲經驗佳，無經驗但具備服務熱忱也歡迎！ ⭐️額外驚喜 業績獎金： 表現優異，PT 夥伴也領得到獎金！ 幸福伙食： 每日免費供餐，讓你在工作之餘也吃得開心。 可愛夥伴： 氣氛融洽，工作不孤單。

櫃台點單 吧檯製作飲料 廚房煮茶、切水果 外送

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐具定位整理 外場環境清潔打掃 接待客人，介紹菜單，跑菜。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．負責與消費者第一線接觸並推廣銷售商品 ．推廣業務 ．開發客戶

廚房：備料、抓菜⋯等 外場：點餐、送餐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯等

.開場準備工作 ·食材準備補充 ．負責為顧客帶位點餐座席清潔

1.外場服務（收桌、送餐、點餐） 2.環境清潔（包含開早、閉店） 3.營業前準備 平日早班11:00-14:00 假日早班10:00-21:30 （中間空班3-3.5小時） 可長期配合者為優先 時間彈性調整 例假日、國定假日需配合全天班

洗碗：主要負責洗碗⋯ 外場：上菜、收桌⋯ 內場：備料⋯

外場 1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2.進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成其他分派的臨時任務。 內場 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單，製作餐點。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.每日環境清潔整理與庫存盤點。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.負責介紹及銷售門市飲品。 2.提供顧客之接待與需求服務 3.維持店櫃週遭之整潔。 4.需外送

拉麵製作或協助、收銀、打掃、收桌、備料。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，進行餐飲之料理，如：準備小菜或調配飲料以及代烤服務等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。