晚班工讀服務人員

*餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、點餐等服務。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並 給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環 境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 · 每日定期打掃店內外環境。 需配合公司排班 工作穩定度高者為佳

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

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負責飲料學習調製，開店廚房煮茶備料事項，吧台接洽服務，店內清潔事宜。

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

1.為顧客帶位或安排座位。 2.佈置及清潔餐桌。 3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 4.上菜並提供有關用餐的服務。 5.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。

．負責結帳、收銀等工作。 ．調飲之準備工作與其他相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同飲品所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶外送服務。

1.接待客人，說明消費方式 2.送餐點飲料至客人桌上 3.客人離開時清潔桌面 4.使用ichef pos 系統點餐結帳 5.整理環境，清潔廁所 歡迎加入我們唷！

☆☆☆阿爾法戰隊熱血招募中！☆☆☆ ★★北中南全面展店，上半年狂開 13 家、下個月再衝 20 家！★★ ◎◎全力衝刺中的阿爾法，需要你的加入！ ★☆加入我們，戰力全開！☆★ 若你認同我們的理念，喜歡與人互動，具備親切友善及貼心的人格特質， 對餐飲充滿熱誠，客人臉上的滿意笑容是你的成就感來源，那你非常適合成為我們的夥伴！ 【薪資待遇】 時薪 230 元，穩穩入袋。 每個月只要上滿 100 小時，多拿 1,000 元全勤獎金； 衝到 120 小時，直接加碼 3,000 元！ 工作半年後，特休假也會按比例給你，好好休息也是我們在乎的事。 【你會做什麼？】 ◆ 外場－餐飲服務生 基本工作： 迎接客人、帶位、提供用餐服務 送餐、確認出餐品質、協助菜口 結帳收款 進階工作（時薪多 +5 元）： 4. 協助處理客人意見與反應 5. 主管交辦事項 ◆ 內場－餐廚助手 基本工作： 打菜備料、切菜、處理根莖類食材 出餐擺盤、麵手、順麵 燒鳥區備料協助（雞湯桑品牌） 協助出餐（需操作切肉機及刀具） 洗碗、清潔洗區、刷地 進階工作（時薪多 +5 元）： 6. 每日食材叫貨 7. 主管交辦事項 【適合這樣的你】 ✔ 可以配合排班、接受輪班 ✔ 工作需要長時間站立沒問題 ✔ 喜歡餐飲、樂於付出 【班別時段】 早班（內場）：10:00–15:00 晚班（內外場）：18:00–22:30 全日班（內外場）：11:30–22:30 ※ 確切上班時間由店主管安排 【應徵方式很簡單！】 1️⃣ 按下「應徵」，填寫基本資料，我們會有專人幫你審核履歷。 2️⃣ 通過後，會有人主動聯繫你（電話或訊息），安排面談時間，記得留意喔！ 3️⃣ 錄取了！我們再告訴你報到的所有細節。 另外，為了保障大家的健康與安全，報到時需要附上【新進及餐飲供膳人員體檢報告】，這點請先留意。 〝 面試前，先來吃一頓！〞 我們相信，喜歡這份工作的人，一定也會喜歡我們的餐點。 只要收到面試邀約，就能拿到一張【品牌餐飲體驗券】（滿額折抵）， 讓你在正式加入前，先感受一下阿爾法的溫度與美味。 體驗券連結：https://ocard.co/event/coupon/KeGYwd 歡迎加入阿爾法大家庭！我們在這裡等你 🙌

本職位分為兩個區域，彼此支援、協作完成每日營運： 【櫃台區】 微笑服務，親切面對客人 負責結帳、收銀 食材前置處理（洗、剝、削、切火鍋料、補貨） 維持環境清潔與整潔度 【滷台區】 依標準流程滷製每份餐點，確保品質一致 負責包裝、切料、補貨 掌握出餐速度與品質、維持良好服務態度 維持作業環境清潔 【我們需要你】 願意與團隊互相支援、一起成長 具備責任感與服務熱忱 願意從基層學習、接受培訓成為優秀夥伴 如果你對餐飲業充滿熱情，歡迎加入我們的行列，一起把「小豬很忙蔬果滷味」做得更好！

1.收桌.復桌 2.補自助吧物料 3.掃地拖地 4.加湯 製作湯底.送餐 5.協助店內主管交代事務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.學習飲品製作 2.咖啡調製 3.調酒製作 4.洗滌杯子 5.接待客人 6.櫃檯操作 歡迎加入我們唷～

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

｛工作內容｝ 外場：擔任第一線的服務大使 負責帶位、介紹菜單、點餐、送餐、親切服務、收餐、收桌，並維持環境整潔 內場：炸場時超強戰力 負責海鮮台出餐、炸物台出餐、備料、洗區 並維持桌面整潔

｛工作內容｝ 外場：擔任第一線的服務大使 負責帶位、介紹菜單、點餐、送餐、親切服務、收餐、收桌，並維持環境整潔 內場：炸場時超強戰力 負責海鮮台出餐、炸物台出餐、備料、洗區 並維持桌面整潔

1.學習飲品製作 2.咖啡調製 3.調酒製作 4.洗滌杯子 5.接待客人 6.櫃檯操作 歡迎加入我們唷～

工作內容（內外場皆可談） • 外場服務： 招呼客人、帶位、引導客人點餐跟結帳送餐、與桌面清潔。 • 內場備料： 協助食材清洗、簡單切配、精美擺盤、湯底調製、洗碗與環境維護。 排班彈性，老闆好相處

1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2.進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成其他分派的臨時任務。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。