一条通三峽北大門市徵早班內外場人員🍣🔥

製餐、備料、收送餐、洗碗、清潔工作以及完成主管交辦事項

應徵【外場計時人員】數名 門市上班時間為16:00-01:00 計時人員彈性排班（時段、天數可調整面議） 時薪196-230，達特定時數另有績效獎金 （依能力表現.考核調薪） （無經驗可，能假日排班，配合打烊者優先） 下班時間較晚無大眾運輸，需有駕照自備機車 【工作內容】 1.負責帶位、餐點介紹、點餐、送餐、調製飲品及聯繫內外場之工作 2.提早發現客人需求，並提供桌邊服務 3.於客人用餐完畢後，負責收拾餐具，與清理環境維持店內清潔 4.協助廚房處理食材，製作簡易餐點 5.依公司規定達成上級主管交辦事項，即時向主管反應 【員工福利】 1.員工保險(勞保、健保、勞退) 2.每日上班提供一餐 3.不定時聚餐、年度尾牙 4.免費員工制服、員工購餐優惠 5.完善教育訓練(新進人員訓練、在職訓練) 【徵的就是你/妳】 熱愛日本文化，活潑熱情又有耐心且笑容滿分 擅於社交，熱愛與人群接觸，對餐飲服務富有熱忱 喜歡居酒屋氛圍的你 歡迎加入鏊屋的團隊唷！ 意者於下午四點後 親洽：新北市新莊區中正路881-10號 電洽：0968228586(店長) 鏊屋 串燒/壽司/酒場 FB粉絲團 https://m.facebook.com/auizakaya/ 鏊屋蘆洲店 新北市蘆洲區三民路110巷6號 鏊屋新莊店 新北市新莊區中正路881-10號1F 鏊屋三重店 新北市三重區過圳街88號 鏊屋林口長庚店 桃園市龜山區復興一路212巷13號 鏊屋林口文化店 新北市林口區文化二路二段151號 鏊屋板橋新埔店 新北市板橋區陽明街105號

餐飲內場： 擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 負責洗、剝、削、切各種食材。 負責清理工作環境、設備和餐具。 準備不同餐點所需要的食材。 協助測量食材的容量與重量。 負責擺盤、打包外帶服務。 餐飲外場： 負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 將菜單遞給顧客介紹餐點、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：包裝、炸物、裝小菜、調製飲料等等 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 並負責結帳、收銀、清潔等工作 缺額： 外場早班10:30-14:30 假日每月至少給班4-5天 一週約排2-3天 可彈性給班，可配合課表、工作微調時段，假日需給班輪流休假日！ 雙週排一次班，可指休、免費供餐、店聚。 自由度高，爬升空間大，對餐飲有熱忱，有遠景的積極青年，我們在尋找你/妳！

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

佈置及清理餐桌、為顧客帶位或安排座位、將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議、通知內場做餐補食材

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

負責內場整潔 碗盤筷子及用餐器皿清潔整理 廚餘分類

負責煮茶、調制飲品、制作紅豆餅、鬆餅 現場清潔整理，補料備料 負責結帳收銀等工作

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐上桌服務及加湯服務。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 （具餐飲相關經驗者、經第一個月考核有機會時薪調整為、195或200元）

內外場： ．櫃檯掃碼點餐服務接待、pos機結帳並給予餐點 上的建議。 ．對單出餐，各項飲料調製及裝杯。 ．顧客用餐完畢回收飲料杯與消毒環境。 . 清潔維護環境及結帳。 廚房 ．麵包、微波調理，備料工作與餐點 出餐廚房相關事務。 . 荷包蛋及油炸肉品熟成及簡易烹調。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．備料、分裝所需的食材。 ．組合食材擺盤、打包外帶服務。

⭕【兼職時薪】 起薪為$198元，符合全勤條件者時薪再加$10元，考核調薪最高可加45元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是"消滅世界的飢餓和貧困"，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

1. 須能配合假日排班 2.個性外向、活潑、喜歡與人互動 3.上班需穿著公司制服 4.詳細內容請洽談 5.平日上班時間18-21 6.假日班18-22 上手後調整為12-22 【外場職務內容】 1.登記帶位 2.點餐送餐 3.客席服務 4.其他主管交辦事項 【內場職務內容】 1.餐點製作 2.備品製作 3.餐具清洗 5.其他主管交辦事項

內場：烹調餐點、熬煮高湯、切食材、清洗食材、準備配料、擺盤、裝飾餐點、內場設備及環境的清潔消毒、盤點食材、洗碗 外場：佈置及清理餐桌、為顧客帶位或安排座位、將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議、通知內場做餐補食材

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場、介紹菜單、送餐、收餐、內場準備食材

1. 負責結帳收銀製作冷熱飲及外送工作 2. 負責清洗餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 3. 提供顧客之接待與需求服務 ※有服務熱忱，細心負責，積極向上的工作態度，歡迎您的加入

烹調餐點、熬煮高湯、切食材、清洗食材、準備配料、擺盤、裝飾餐點、內場設備及環境的清潔消毒、盤點食材、洗碗

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 #須經過基本訓練測試

內場: 1. 餐點製作、掌握出餐品質。 2. 準備食材、食材擺盤 3. 煮外帶火鍋 4. 洗碗 5. 清潔廚房 ------------------------------------------------------------------------ 外場: 1. 負責替客人帶位、接待客人。 2. 結帳。 3. 相關產品介紹、顧客服務。 4. 負責湯底與食材的打包、紮實綁鍋（確保安全不漏湯）。 5. 依桌號精準送餐、口頭報餐，維護送餐動線安全。 6. 主動巡場加湯、回收空盤，維持桌邊整潔。 7. 客桌清消與快速轉桌。 8. 維護環境清潔安全。 ------------------------------------------------------------------------- ◆無經驗可！透過服務傳遞快樂的工作 ◆斜槓人才、二度就業人才！ ◆晚班兼職 17:30～21:00 or 18:00~21:30 ◆◆ 享有勞保、健保、勞退提撥金、職災及就業保險。 ◆排班制（一個月上班天數約20天） ◆長期工讀生，時薪210元 ◆國定假日雙倍薪水 ------------------------------------------------------------------------- 🎯 徵求對象與必要條件 無經驗可！ 我們提供完整的教育訓練，讓你快速上手。 歡迎斜槓人才、二度就業人士 尋求穩定兼職者。 必要條件： 尋求長期穩定工讀、具備責任心、不畏懼餐飲業的挑戰。 ❌【請特別注意】因培訓需花費心力，短期應徵（如短期暑假工讀）或怕累者請勿投遞，我們期待能找到一起長期打拼的夥伴！