鶴茶樓台南永福店 早班/晚班 兼職 PT工讀 計時人員

我們在找願意學習，一起為品牌努力的你！ 如果你對炸物有點興趣，或想學習餐飲現場的節奏與技術，這裡有完整的流程可以慢慢上手： • 日常炸物預炸及炸物製作：店裡提供以炸物為主，熟悉流程，掌握火候 • 備料與前處理：簡單的醃製、切料、準備油鍋，日常節奏不難 • 出餐協作：學會怎麼配合櫃台、安排順序，讓每一份餐點準時出爐 • 庫存＆進貨小記錄：協助追蹤原料，簡單記錄不複雜 • 一起試新菜：有機會參與新品研發，試炸、試吃、給意見 • 教人也成長：當你穩定熟練也願意與新進同仁分享傳承自己的節奏與技巧 好日香雞｜正在招募一位想一起改變炸雞店印象的夥伴一起做出台灣最有溫度的街邊炸雞。我們是一間從台南南區出發的小店，想要打造「以炸雞為平凡中的小確幸」，成為很多人「忙碌一天下班後回家的理由」。現在，我們想找一位能一邊炸雞、一邊思考品牌未來的夥伴， 與我們一起從廚房內部開始，把這間小店做大、做深。 我們想要找尋的是 • 1｜學習型人格 你對食材、流程、火候、口感很敏感，會想知道為什麼。 你願意從 SOP 裡鑽研出效率、穩定與品質。 你不怕從零開始，只怕沒機會進步。 • 2｜挑戰心態 你不安於只是「炸炸雞」，你會想知道一家店的事務, 在提升自己的餐飲專業經驗。 願意參與品牌升級、產品創新，從現場慢慢往核心前進。 願意與團隊一起「試爆品、踩雷包」，不斷優化。 • 3｜實幹與創意並存 你手腳俐落，但也對創造新的菜單品項感到興奮。 你可以忠實執行 SOP，也能提出「怎樣會更好」的想法。 對「原物料控管、毛利結構」有學習意願。 • 4｜穩定又願意負責 準時、肯扛、有責任感，不臨時缺勤、不甩鍋給隊友。 願意成為店內關鍵角色，甚至未來轉正成為「店長」或「技術合夥人」。 如果你厭倦了只是在別人餐廳打工，也許可以考慮來這裡—一間還沒做大，但正在拚命「想做大」的炸雞店。 我們要的不只是手速快的人，而是懂得「把一份炸雞商物當作作品來做」的人。

外場：帶位、協助點餐、收銀、收桌、環境清潔 內場：協助送餐、洗碗、環境清潔

帶位、點餐 收桌、碗盤、店內環境清潔 餐食製作、備料，送餐 碗盤餐具清潔

餐飲內場： • 誠徵認真負責的夥伴加入內場團隊。 • • 工作內容： • • 簡單製作餐點 • • 依標準流程協助擺盤出餐 • • 維持廚房與餐具與器具清潔 • • 我們給你的： • • ✅免經驗✅彈性排班✅國定假日上班雙倍薪 • • 和諧團隊，無經驗可學習 • 首度打工也歡迎，安心學習、放心加入！

1.配合門市開店閉店流程 2.各項冷熱飲品調製 3.櫃台服務與收銀 4.環境整潔與貨物歸納 5.配合店內提供外送服務 須具備機車駕照 無相關工作經驗可 服務態度佳，短期勿試

負責幫忙外送披薩，協助客人點餐，維持門市的基本營運.清潔和行銷工作等。歡迎來實習和二度就業，高彈性排班還有員購福利哦！ 計時值班需要培訓內場製作，有保障週排班時數

我們正在徵求兼職人員 但因忙碌時的工作節奏非常的快 所以需要動作俐落 邏輯反應好的夥伴 工作內容： •包飯捲、包裝、送餐、清潔、收銀、結帳等 餐飲業假日也需要配合排班，恕不接受假日無法配合輪流排班者 我只找長期的，短期謝絕 廚房會有一定的熱度～能接受的再來 會需要做到備料，有經驗者佳 會看工作能力調升時薪 歡迎有責任心，不常臨時請假，積極願意學習的人一起加入我們 需要時間： 0900-1500，1名 月休8-10天，可享員工餐 、團保

❇️備料人員： 洗菜、切菜、切豆腐等等簡易備料 協助收桌、撿鍋，下班前簡易清潔 ✳️備鍋人員： 按照需求配好每種鍋物的配料與數量， 協助簡易備料、下班前火鍋料補給、簡易清潔 ❇️外場人員： # 負責為顧客安排座位、介紹餐點與優惠。 # 解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 # 操作pos機系統為顧客點餐與收銀 # 用餐時段客用區整理與與關店環境清潔。 # 吧台區與機台區整理、補給 ❇️內場人員： # 準備顧客所點的餐點。 # 準備各種鍋物所需的食材。 # 負責擺盤、打包外帶服務。 #負責清理負責的工作環境、設備及餐具。 平日早班上班時段 10-14 晚班上班時段： 17:00、17:30、18:00 假日上班時段 10-14、11-15、15-？ 📌目前職缺有 1）全天班人員（10-14、18-23） 2）晚班兼假日（17/17:30/18-23） 工作簡單易上手，但需積極度高 ⚠️遇 寒 、 暑假想放長假的勿試 # 只 徵 長 期 ， 短 期 勿 試 ⚠️不定期提供手搖飲、點心 ⚠️定期舉辦員工聚餐、員工旅遊 ⚠️早班、晚班&假日人員月休8-10天 ⚠️有晚上23:00前門禁之學生勿投謝謝 ⚠️儲備幹部月休8天，獎金另計 歡迎有能力、有企圖心、有責任心、有良好態度者一同加入

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：簡易甜點或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

1.飲料之調製。 2.負責結帳與收銀，介紹飲品。 3.環境清潔。 4.外送服務。（外送有公司車） 5.需備機車駕照。 6.全品項茶飲上班時段無限暢飲

- 收銀、調製飲品、顧客櫃檯服務 - 提供優質顧客服務、介紹商品、解答顧客問題 - 貨架清潔、門市空間清潔 - 交接班特定商品盤點、帳務交接 - 完成主管指派任務 福利： 每月業績達標可得達標紅包 行銷活動達標可得禮券或小紅包 提供勞健保、團保、每年健檢

吧檯人員 製作飲品甜點 洗杯 基本環境維護清潔 外場人員 服務客人 結帳 假日禁止排休 （特殊情況可以提早溝通） 早班晚班都有職缺 需要事先體檢 以及開戶

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

🔸飲品調製 🔸茶房煮茶 🔸結帳收銀 🔸環境清潔 🔸庫存盤點 🛵外送服務

本店為開放式廚房 需兼顧內外場工作 負責為顧客帶位、安排座位、 酒類介紹！偶爾需試酒的味道！不喝酒勿擾 解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議 需洗碗洗杯子！ 常有不定期聚餐～ 目前只缺假日！ 工作時間為固定星期五、六

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【工作內容】 門市現場工作(包括冰淇淋製作、現場服務及門市清潔工作。) 【上班時數】 彈性排班，可配合學生課後時段需求 1.每週最少配合排班20小時，依各門市營業需求進行排班工時規劃。 2.國定假日及例假日需能配合上班。 【培訓規劃】 我們透過每個階段的學習訓練，來創造顧客無與倫比的冰淇淋體驗 1.新進學習訓練(教室課程/實作課程訓練) 2.晉升訓練(時薪娛樂經理培訓課程) 【福利】 我們會依公司的經營成果，規劃員工福利讓夥伴和公司一起成長 1.保險制度：勞保、健保、團保(意外險)、職災保險、退休金提撥6% 2.休假制度：特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假等等 3.健康相關：年度員工健檢(不含新進人員體檢) 4.其他：上班免費享用冰淇淋、員工折扣、生日福利、三節禮金(品)、福委會福利

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出 之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之 料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗 盤與清理環境。