外場服務人員

收店、洗碗、洗湯桶、掃地、拖地、出餐、整理餐桌、煮鍋。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

所需班別-晚班 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

我們是一個有活力團隊！具備高成長環境、團隊氣氛佳! 如果妳/你是一個喜歡接觸人群、樂觀積極企圖心強，想要高薪的人， 《 歡 迎 加 入 我 們 的 團 隊 》 -----【工作內容】----- 1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 -----【工作福利】----- 保險福利：勞保、健保、勞退6%提撥金。 升遷福利：完善績效考核制度，定期個人考核評估，作為調薪及升遷依據。 餐飲福利：免費提供豐盛員工餐，溫暖你的胃，工作衝勁十足、員工獨享用餐優惠75折。 衣著福利：免費員工制服，定期更新。 娛樂福利：每3個月定期員工聚餐、尾牙活動。 獎金福利：績效獎金、三節獎金/禮品、年終獎金、推薦獎金。

【工作單位】 應徵單位：高雄大樂店為【美食街】門市！可接受者再投遞履歷！無經驗可！ 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.烹飪餐點。 4.協助餐具器具洗滌及廚房檯面整理的工作。 【工作時間】 應徵時段：早班.晚班.假日班 排班時段：10:00~22:00 彈性排班、具體時間可與店舖主管詳談 (排班時間依照店舖營運狀況可能會有所增減調整) 【薪資待遇】 ◎時薪：196元起 ◎星期六、日上班時薪加十元，每月星期六、日上班達6天，六、日的時薪加二十元。 ◎提供完整的職前教育訓練 ◎提供健全的升遷制度 ◎每年調薪一至兩次(依個人績效考核成績） 【公司福利】 ◎補助員工餐 ◎提供員工制服 ◎每月店舖業績達標享有績效獎金 ◎國定假日時薪兩倍 ◎員工介紹獎金1000元(任職滿三個月，無曠職紀錄) ◎中秋端午禮券500元(任職滿一年以上) ◎年資滿半年享特休假 ◎年資滿一年享年度健康檢查 ◎免費提供口罩、酒精消毒

1.煮茶備料、庫存管理 2-銷售介紹、點單收銀 3-調製飲品、顧客服務 4.傳單遞送、外送服務 5-清潔整理、點貨補貨 6.執行主管交辦之事務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

需有負責的心 準時上班 有願意學習的心 沒有飲料店經驗也可以 需配合外送有駕照 表現好可高時數 六日需上班 早班為開茶班 上班時間7點或7:30 培訓時間為196，考核後可獨立開茶薪資為220，有大訂單的開茶爲250元 業績達標還有業績獎金 晚班上班時間為16:00-21:30 薪資為250 若業績達到都還有業績獎金 應徵後現在早班培訓後預計3-4個工作天後，才會在晚班正式排班喔，若有類似經驗可直接上晚班

【品牌理念｜Brand Philosophy】 爭鮮的品牌理念核心為「爭取新鮮，創造價值」，致力於透過全球專業採購與產地直送，省去不必要的層層剝削，將最新鮮、優質的食材化為平價的國民美食。歡迎加入 爭鮮，一起創造令人感動的顧客體驗。 【加入 爭鮮，你將獲得】 ■ 完整培訓制度（無經驗可） ■ 清楚透明的升遷制度 ■ 日本品牌專業服務文化 【工作內容｜Job Responsibilities】 ■ 餐點製作：生魚片、壽司、軍艦、手捲 ■ 基本環境整理、維持環境整潔 ■ 協助製作外帶、外送餐點 【薪資待遇｜Compensation】 ■ 兼職時薪$208 ★依個人工作表現可調整 另有： ■ 每月門市考核優良獎金 【勤務時間｜Working Hours】 ■ 每日工作 滿4小時 + 1小時休息 ■ 每週至少休息2天 ■ 採輪班制度（國定假日出勤給予倍薪） 【完善培訓制度｜Training Program】 ■ 新人培訓課程 ■ 壽司專業知識課程 ■ 顧客服務應對技巧 【職涯發展｜Career Path】 在 爭鮮，你可以透過努力與學習持續成長。 ■ 兼職→ 主任/中工 → 副店長 → 店經理 ■ 公司亦提供內部職務申請制度 表現優秀者，通過考核不限年資，未來有機會發展為店長、區域主管或進入總部職位。 【需求條件 | Qualifications】 ■ 喜歡與顧客互動，具服務熱忱 ■ 對日本文化、壽司產品有興趣者 ■ 具備團隊合作精神 ■ 願意學習專業服務技能

基本點餐介紹 酒水製作 餐點製作 掃掃地 擦擦桌子 簡單清潔 每天開心上班

帶位、收桌、整潔、備料、學習內外場出餐、備料、飲品製作、協助廚房出餐

這裡不只是一份工作，是有機會翻轉人生的地方 沐嶼熟成咖哩目前已穩定獲利，門市營運成熟，並持續規劃展店 我們選擇繼續擴展，不是為了多開幾間店 而是希望讓願意努力的夥伴，有機會一起往上走。 未來分店將導入「員工認股制度」 讓夥伴不再只是領薪水，而是能一起參與成果、真正改變收入與人生 我們不是在找人補位，而是在找未來可以一起展店的夥伴。 如果你不想一直只是打工，而是想學會做事、做管理，甚至參與開店 這裡會是你可以長期發展的地方。 ________________________________________ ｜職缺資訊｜晚班外場兼職夥伴（1-2名）｜ 薪資：$196～$240（分紅獎金另計） 具備餐飲經驗佳，需具基本刀工、備料能力，邏輯清楚、願意學習 ________________________________________ ｜你的成長路徑（清楚透明）｜ 外場夥伴 → 組長 → 儲備幹部 → 店長 → 分店合夥（入股） 我們希望讓願意努力的人，最終不只是打工人 而是能一起經營、一起分成果的人。 ________________________________________ ｜薪資與制度｜ 新進人員$196-205 正式人員$200-220 組長$220-230 儲備$230-240 ✔ 考核通過即可享分紅獎金（最快半個月通過） ✔ 正式人員起，另有分紅獎金 $0~2000 ✔ 分紅依門市營運績效與個人表現核發 ✔ 工作站考核通過「保證調薪」 ✔ 未來分店認股分紅（依能力與職位開放） ✔ 認股需通過幹部考核並具備帶店能力 ________________________________________ ｜工作內容｜ ・負責客人帶位、點餐、結帳等工作。 ・負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 ・於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ・進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ・協助打包外帶的食物 ・協助內場簡易備料及清潔 ________________________________________ ｜我們希望你具備｜ ・願意從基礎開始學習並持續成長 ・對餐飲有興趣，願意投入時間提升能力 ・具備責任感與團隊合作能力 ・願意接受挑戰、提升自己 ・二度就業 / 轉職者皆可 ✔ 適合想學習、想成長、想往上走的人 ✘ 若只希望穩定領薪、不追求進步，這份工作可能不適合你 ⚠️ 短期打工者勿試 ________________________________________ ｜上班時間｜ 17:30–21:30 （依班表為主） ________________________________________ ｜休假制度｜ ✔ 排班輪休制 ✔ 每週至少休2天 ✔ 假日可輪休（餐飲少見） ✔ 除夕～初二固定店休 ✔ 特休依法提供(兼職也享有) ________________________________________ ｜福利制度｜ ✔ 勞保／健保／勞退 ✔ 員工餐 ✔ 三節獎金、生日禮金、年終獎金（兼職也享有） ✔ 員工聚餐、員工旅遊（每年1～2次） ✔ 優於勞基法制度 ✔ 分店認股權、優先加盟權 ________________________________________ ｜關於沐嶼｜ 沐嶼熟成咖哩成立於2020年， 專注於多風味融合的咖哩料理，已建立穩定客群與市場定位。 我們不只是經營一間店， 而是打造一個可以持續展店、培養人才的餐飲品牌。 未來將持續拓展分店與新品牌， 讓願意努力的夥伴，有機會從員工成長為幹部，甚至成為合夥人。 ________________________________________ 如果你想找的不只是一份工作，而是一個能往上走、甚至改變未來的機會，歡迎加入我們。

嗨 你好，我是店長單單，最近想找一位打烊後可以協助店內備料、訂單製作的一名夥伴。 主要專職負責食材備料：醃肉、煮芋泥、分裝、煮茶、如有訂單可獨立完成製作。 工作結束即可下班，時間彈性。 需要負責且自律的人，並能接受彈性的工作項目，基本上是一人作業，如工作內容太多，店長會再加派人力一同完成。 此為重要職務，前期會有資深夥伴協助教學工作。學習時程大約一至兩週。 詳細的上班時間，可來現場找我面談，看怎麼配合。 目前預計的上班時段是下午的13:30-至工作結束。 大約3-4小時不等。 如你對於工作穩定、且重視時間安排與規劃，歡迎投遞履歷給我，謝謝。

💰 薪資制度 晚班 $205/hr 當月業績達標 → $225/hr（整月時薪+20） 🕒 工作時間 18:00～22:00 📌 工作內容 顧客服務、點餐協助 備料出餐、環境整理 （工作單純，會有人教） 📈 制度說明 業績門檻依各店每月公告 達標當月，全月時薪 +$20 🌱 夥伴需求 我們希望找的是願意一起把事情做好的人 這裡不是最輕鬆的工作，但願意努力的人 收入會隨著努力與業績提升成正比。 ⭐ 其他福利 彈性排班／無經驗可／提供員工餐（下班不用再花錢吃）

•工作內容:備料、擺盤 、清洗碗盤、 環境整潔 炒台：義大利麵、燉飯 等料理。 沙拉、 炸物小點等 •工作時段可談，上下班時間依營運狀況調整。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

⚠️先熟悉外場營運流程與顧客互動後，再逐步轉往吧檯學習。 1. 負責簡易酒精性飲品及無酒精性飲品的調製工作。 2. 維護吧台設備及周遭工作環境的整潔與運作。 3. 執行飲品備料及備品管理。 4. 定期進行庫存盤點，確保飲品與食材供應充足。 5. 外場服務相關事宜。 6. 執行開店、閉店、進貨作業及門市日常清潔等等。 *有吧台經驗佳。

需有駕照 不需要有飲料店經驗，但需要動作敏捷 積極的態度 需平假日晚班輪班 其餘細節跟其他飲料店差不多 表現好可以高時數 一開始需要在早班訓練完才會到晚班上班，若面試成功需要留一個禮拜的時間給早班唷 假日需上班 但不需要每個假日，只要同事們彼此協調好即可