打烊班《適合上班族兼職》摩斯漢堡高鐵台南店徵《19:00～23:30點打烊計時人員》

餐飲外場： ．負責為顧客帶位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．準備餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．負責打包外帶、送餐等服務。

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【排班穩定，若時間配合度高，工作學習狀況良好，月排班時數可達100~160小時】 食材準備： 紅茶、綠茶、湯品煮製；蔬菜清洗、沙拉製作等。 餐點製作： 油炸點心、雞塊、薯條、炸雞等。 漢堡製作： 米漢堡、漢堡製作。 收銀： 餐點推薦、飲料製作、送餐服務、客席送餐清潔、服務顧客等等。 清潔： 客席、廚房、倉庫等清潔打掃；整理垃圾等。 庫存管理： 進貨整理、庫存&冰箱&冷凍庫整理。。。

薪資：196-210/h，經訓練後1-2週（可能個人學習時間不同）可獨立負責工作站即調薪唷！ 工作內容以外場為主唷！ 內場協助出餐，備料，碗盤清潔及環境打掃。 外場協助帶位點餐，杯子碗盤清潔及環境打掃。 備註：禁抽煙，，不定期聚餐，有經驗佳，無經驗也可，肯學習比較重要 註：平日晚班；假日需整天可配合唷！（中午跟晚上都會排班）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

切，包魯味，面對客人處理問題，整理擺放攤前食材。(不需要做事前備貨工作，不需要做打烊打掃工作）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．偶爾協助結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

品牌介紹】 宮武讃岐烏龍麵 承襲日本『正宗香川讃岐烏龍麵』 首創自助式點餐型態，採開放式廚房設計 從製麵、煮麵、冰鎮到擺盤，安心透明的烹調過程一覽無遺 為了提供最佳狀態的麵條堅持毎日清晨職人親手揉製麵糰 堅持現點、現做，提供最美味狀態的本場香川讃岐烏龍麵予顧客享用 *此店舖為美食街型態 【工作內容】 喜愛與人互動的朋友&夢想成為小當家的朋友 歡迎來此發揮所長 -說明餐點、協助點餐、收銀及結帳 -外送平台系統操作 -食材處理、餐點製作、環境清潔 -主管交辦事項 【排班制度】 08:00-23:00彈性排班 -可配合排班至少4小時 ***每月排班時數80小時以上(含)與出勤正常無遲到與曠職者，每小時再加5元排班津貼*** 【徵徵徵徵】 徵 在學生 徵 外籍生 徵 二度就業 徵 所有有意願加入的朋友

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

便當服務人員 食材 整理備料 負責完成交付事項 打便當收付帳款 整理環境 清洗並清潔收場

櫃檯點餐服務 茶湯、配料烹煮 飲品製作 外送 環境整理 完成交辦事項

餐飲廚房 ．擔任 烹飪、油炸、炒飯⋯等工作與其他餐廳相關事務。 ．打烊清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

餐飲工作內容如下： 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

內容: 點菜 結帳 廚助 ＊兼職計時人員 餐點擺盤、出餐、招呼等 完善制度與訓練、享勞保、健保 無經驗可！ 喜歡與人互動、具備餐飲相關服務經驗者佳 目前：早晚班及假日班皆需要配合 *表現良好員工，會定期考核調高時薪及栽培下一階段訓練目標。*

餐點製作 切水果煮備料 整理環境 收班打掃

商品貼標陳列。 商品分裝上架 清潔及現場整理。

內場人員： 1.將食材清洗並做簡單的處理備用。 2.根據顧客的點單進行烹調。 3.清理以及保養設備。 4.按照SOP內的流程製作料理。 5.協助店主管執行店務。 外場人員： 1.具服務熱忱，親切笑容。 2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 3.負責協助店主管進行店鋪作業程序。 4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉、調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.協助店主管店務管理。

飲品製作、門市收銀、外送服務、環境清潔、客戶服務！

製作餐點、接電話、跟客人結帳、整理環境、打烊清潔、能完成公司所交付的各項工作內容