知名技術學院熱食部誠徵工作夥伴

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.📻櫃檯人員📻 2.🥘配餐人員🥘 3.🥬廚房備料人員🥬 4.🔥🍳烹飪人員🍳🔥 5.💺送餐、收桌💺

負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 負責客人帶位、服務茶水、餐桌服務等工作。 負責器具、餐具保養清潔等相關工作。 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 熟出納櫃台另加薪資。

🍔誠徵早班人員（另有全天需求） 🕐上班時間 05:00-13:00 📍上班地點：大寮區後庒里民族路306號 😎休假制度 月休8天（排班制 未休滿可以轉加班費） 💵薪資待遇 全天人員： 30000元起 ✔️職能崗位能力調薪 🤩職能評核，表現及學習良好 調整薪資🤩 ✌️員工福利✌️ 🈶勞保 🈶健保 🈶勞退6% 🈶員工團體保險 🈶不定期員工聚餐🍽️ 🈶供應一餐 限定店鋪餐點！ 🈶準時基金1000元 🈶表現優異傑出可成為管理職 （管理職加給） 🥪工作內容🥪 櫃檯（結帳收銀 協助解決客人問題） 包餐（飲料調飲 餐點整合） 組裝（烘烤麵包類 組合製作的餐點） 煎台（烹飪食材） 炒台（煮茶 備料 麵類） 🈲出勤狀況不佳者（ 早餐店大忌） 🈲對分內工作沒責任感 🈲短期人員 需長期配合 ㄊ 🔺無誠勿試🔺 面試流程⬇️ 🉑電聯☎️預約面試時間與日期 林店長：0981877969 🉑預約成功後 請攜帶完整履歷到店鋪 🉑面試地點：早安美之城後庒概念店（大寮區後庒里民族路306號）

1.接待進店顧客，協助安排座位與親切介紹餐點內容 2.使用POS系統進行點餐、結帳作業 3.與內場協作完成出餐流程，掌握出餐順序與動線安排 4.協助維持外場整潔環境，包含桌面收拾、地面整理與公區清潔 5.支援外送取餐流程或簡單包裝作業（視店鋪營運需求）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：甜點的出餐等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理出餐備料準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單，製作餐點。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.每日環境清潔整理與庫存盤點。

開店前的備料、清洗和陳列等準備的相關工作

⚠️有興趣請直接提供履歷並回答應徵問題⚠️ ---------------------------------------------------------- ⏰全日班：10:00~22:00 (工時8Hr/天) ⏰早　班：10:00~　　 (當日最少4Hr) ⏰中/晚班：~22:00　 (當日最少4Hr) ---------------------------------------------------------- 【工作內容】 💪🥤《外場服務》 1. 佈置及清理餐桌、安排座位、為顧客帶位 2. 答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3. 上水、上餐並提供有關用餐的服務 4. 收銀服務 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 🥦🥩《內場廚務》 1. 洗剝削切各種食材，烹飪前置備料作業 2. 各項定食及料理製作、出餐 3. 工作區域和設備的清潔以及保養 4. 訂貨、庫存控管學習 ----------------------------------------------------------- ⭕️歡迎對餐飲服務有高度的熱忱，態度積極認真的在校生加入，配合各大專院校學期、學年實習業務，可與學校簽訂相關合約。 ✅2026年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！計時人員每小時薪資額外再加10元。 ✅每月工時達成獎勵，總工時達100小時以上發放500元或達150小時以上者發放1,000元。 ✅一天中能排班最少4小時、每周最少須提供16-20小時排班。兩周排班一次，可彈性調整。 ✅假日能排班的兼職人員

廚房夥伴：製作餐點/食材準備/維護環境 櫃台夥伴：接待顧客/推薦餐點/飲品製作/配餐呈遞/維護環境 【公司福利】 •團體保險 •健康檢查(滿1年) •免費員工制服 【丹丹夥伴專屬福利】 •員工優惠餐(5折) •新品飲品、餐點搶先體驗嚐鮮

煮茶、備料、飲品調飲、飲品外送、維護門市整潔，上班途中會包含休息。 上班場所有冷氣。

《前場櫃檯、吧檯工作》 1、為顧客點餐/出餐、飲品製作。 2、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 3、並負責結帳、收銀等工作。 4、營業廳環境整潔維護、吧檯清潔及器具清洗、補料、備貨。 《內場工作》 1、負責煮茶、備料、營業前中後之食材準備。 2、洗、剝、削、切各種食材。 3、清理工作環境、設備和餐具。 4、負責飲品外送服務。 **其他事項** 1、工作時段（7：00～22：30）間，依照您的需求彈性排班，時數長短可面議。 2、因工作需要外送，需要自備機車及駕照；無機車及機車駕照者，需自備有電動自行車可以擔任外送工作方符合應徵條件。 3、因徵才格式能填寫之內容有限，求職者可透過留言或面談，能更清楚了解工作時段及內容。

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1.協助店內各項廚務流程，包括備料、煮麵、配菜、湯頭管理等 2.確保每道餐點品質與出餐速度，維持顧客滿意度 3.維護廚房衛生環境與設備清潔，符合食品安全標準

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餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責備料、出鍋、洗碗

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內場煮麵人員 負責煮麵 備料 時間可以商量 一開始會先訓練 訓練完之後升薪 有經驗更好

補備品 洗菜 出餐 收桌 工作簡單好上手