▪️鴻龍宴｜徵假日外場人員

環境清潔 餐點製作 清洗鍋具 送餐 收桌

餐廳內場 ．負責洗、切準備各類食材。 ．負責清潔工作環境、器材設備。 ．協助分裝食材。 ．製作顧客餐點（依工作區域分配）。 ．協助擺盤漂亮餐點。 工作區域 沙拉站-學習冷盤餐點、準備食材。 炒區-學習控火、義大利麵、歐姆蛋...等。 煎台/炸區/烤台-煎漢堡、牛排、早午餐...等。 由上而下區域學習，並且培養統整、協助能力，團隊一同合作營運。 有無相關經驗都歡迎👏🏻👏🏻 學習烹飪前與烹飪中的準備工作及技巧 也歡迎來此培養興趣或轉正。

學習負責煎台製作與櫃檯接待服務 輪值協助打烊工作與學會融入團隊合作的默契

．負責與消費者第一線接觸並推廣銷售商品 ．收銀 ．補貨

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

▪️外場PT人員 - 數名 平日 ｜時薪200-225 假日 ｜時薪210-225 國定假日 ｜ 時薪420-450 早班 11：00-14：30 晚班17：00-21：00 假日班 彈性上班時間 上班時間可彈性調整 ✔️依工作配合度及能力調整薪資 1.協助人員處理工作上的事務。 2.工作場所環境清潔整理 3.佈置及清理餐桌 4.為顧客帶位或安排座位。 5.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 6.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 7.上菜並提供有關用餐的服務. ▪️意者請傳訊息約面試時間 上班時間可彈性調整 在學、夜校、二度就業都很歡迎

外場：接待客人（你好請問內用外帶..）結帳 送餐（叮嚀客人收餐及廁所餐具位置） 環境整潔 （外場個性外向佳） 內場：薪資調整較快、餐點包裝、站鍋台、站煎台、餐點備料、環境整潔

外場： 1.負責替客人帶位、出菜、桌邊服務 。 2.工作區域的環境整理與清潔。 3.創造顧客美好回憶。 內場： 1.依照標準作業流程準備於營業時間內的點菜或訂位所需菜餚。 2.依照配菜員及其他內場管理人員指示工作以及給予其他內場人員協助 。 3.協助廚房內場備料、烹調、出餐等工作。 4.維持環境清潔與整潔。 排班彈性，兼顧學業與工作 自主規劃個人休假，做自己時間的主人

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

無經驗可，工作內容需具備服務與學習熱忱 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：甜點製作或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、外帶服務。

負責餐點製作 外場送餐以及內場收拾 打掃店內整潔 有供餐 不定期聚會

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾及清洗碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容：櫃台收銀點單、吧台飲品調制 煮茶作業、外送服務、環境整理 🔺學生可依配合課表排班調整 🔺需有機車駕照唷 🔺有交通工具者佳 🔺短期勿試 有意者可約面試時間哦

🔷職務說明: 1.準備食材並烹調菜 2.負責跑單、送餐及內外場之工作 3.基本家常菜料理 4.進行廚房內的衛生管理工作 5.進行烤台炭烤肉品 6.具炸爐及炒菜等能力 優先考慮 🔷表現良好有機會轉正 🔹有興趣者先投應徵履歷

．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問。 ．後續將顧客點餐訊息通知師傅烹調，於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 主要工作.：抓菜，補調味料 食材、配菜。收拾碗盤與清理環境、清洗碗盤 支援結帳、收銀等工作

煮茶、備料，服務客人、調製飲品、維護環境、態度良好、能長期配合。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ‼️餐飲本身就很忙、很累 ‼️混日子、渡時間請別浪費彼此時間

吧台及外場： 1.手做或備置飲料 2.開台點餐 3.簡易網咖吧台餐點 4.更換電腦周邊配備 5.外場收桌及環境清潔 6.收銀結帳 廚房內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材及烹飪前置作業。 2.烹調餐點、送餐 3.清洗餐具、設備等 4.內外場環境清潔 每天需與同事輪流站內、外場 不接受固定休六、日

點餐服務、飲品調製、廚房烹煮、外送服務、環境清潔…

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。