紅茶巴士健行站誠徵平日、假日晚班門市人員

學習負責煎台製作與櫃檯接待服務 輪值協助打烊工作與學會融入團隊合作的默契

餐廳內場 ．負責洗、切準備各類食材。 ．負責清潔工作環境、器材設備。 ．協助分裝食材。 ．製作顧客餐點（依工作區域分配）。 ．協助擺盤漂亮餐點。 工作區域 沙拉站-學習冷盤餐點、準備食材。 炒區-學習控火、義大利麵、歐姆蛋...等。 煎台/炸區/烤台-煎漢堡、牛排、早午餐...等。 由上而下區域學習，並且培養統整、協助能力，團隊一同合作營運。 有無相關經驗都歡迎👏🏻👏🏻 學習烹飪前與烹飪中的準備工作及技巧 也歡迎來此培養興趣或轉正。

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

門市服務人員，收銀、清潔、補貨，遵守規定

客人服務、商品清點整理、汽車包裝清潔、環境清潔打掃、人員引導等，提供勞力服務或處理各項交辦事項

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責剝、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 協助製作原料肉品

🔺 站站考核，站站加，最高薪資230 （需達成基本培訓方才適用） ．不分內/外場屬於合併型態的工作內容。 負責介紹、結帳、收銀等工作，並解決顧客提出之疑問。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ·食材烹煮滷製，處理烹調前與烹飪中之準備工作。 ·負責生鮮食材的包裝與整理。 #長期 平日假日排班制

外場人員：協助包便當、外送（另外津貼） 內場人員：切、洗菜 協助內場工作事宜 相互輔助以及清潔工作

面試地點：台中市西區精美街45號 我們是泰式料理 並非餐酒館 200/h 上班時間： 早班10:30-14:30 晚班17:00-21:00 可選早晚班 ◆[泰豪脈家鄉料理店] 泰式餐廳內場夥伴 ◆所需人才條件說明： 徵求對於製作餐點有興趣的你，期待所有工作夥伴有工作熱誠、熱愛學習、積極負責、有團隊精神。 透過紮實的訓練，精進自我工作能力， 讓你能在穩定的工作中學會完整的內場廚師技術，以利未來人生與就業規劃。 ◆工作內容 1. 泰式餐點製作、出餐。熟練炒菜技術、涼拌菜、泰式咖哩製作流程。 2. 備料、點貨。 3. 餐廳收班時的環境維護。 4.外場也須熟知流程 獎金制，視表現加薪。 早班10:30 ~ 14:30 晚班17:00 ~ 21:30

內場人員： 1.將食材清洗並做簡單的處理備用。 2.根據顧客的點單進行烹調。 3.清理以及保養設備。 4.按照SOP內的流程製作料理。 5.協助店主管執行店務。 外場人員： 1.具服務熱忱，親切笑容。 2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 3.負責協助店主管進行店鋪作業程序。 4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉、調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.協助店主管店務管理。

歡迎加入慶雙囍酸辣粉、重慶小麵的大家庭，一起享受炸物的香氣！ 工作內容： • 炸物食材準備與簡單處理 • 協助油炸食材，保持酥脆美味 • 維持工作區域的乾淨整潔

帶位點餐結帳、製作飲品，餐點打包、協助送餐、環境清潔、接聽訂餐電話，打烊清潔

餐飲內場： ．出餐，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤

協助送餐、收桌、招呼客人、點餐，收班的打掃整潔

假日外場PT職缺開放中，歡迎一起加入雜誌食事處！ 工作內容： • 引導客人入座並簡單說明餐點 • 外場送餐與收桌作業 • 維護用餐環境整潔 即使沒有經驗也不用擔心，歡迎首次打工者加入！

·櫃檯：來店、外送、平台點單，接聽電話 ·吧台：飲料調製 ·煮茶 ·外送：需具備駕照 ·閉店清潔工作

外部工作 ： 帶位／介紹餐點／點餐／上餐／加湯／收桌 內部工作 ： 做鍋／出餐／補菜／餐具擦拭

1. 備料與前置作業食材清洗與處理：清洗、剝皮、切削各類蔬菜與火鍋料。肉品與海鮮處理：使用肉片切片機處理肉品，或進行海鮮的基本去鱗、去內臟及分裝。醬料與湯底準備：製作或調配火鍋高湯、各式沾醬及附餐飲品。2. 出餐與擺盤精準配餐：依照外場傳遞的點單，快速抓取並組裝鍋物食材。美觀擺盤：將肉片、蔬菜等食材依標準排盤，確保賣相吸引人。3. 環境與設備清潔洗滌餐具：負責清洗客人使用過的鍋具、碗盤及餐具。廚房衛生：定時清理工作檯面、水槽、地板及排油煙機，維護廚房整體整潔。垃圾處理：分類與傾倒廚餘、清理垃圾。4. 庫存與安全管理食材盤點：協助每日或每週盤點冰箱庫存，確保食材新鮮且無過期。物料補充：將剛進貨的食材依照先進先出原則上架冷藏或冷凍庫

最主要送餐、收餐、幫客人安排座位、洗碗、協助內場出餐

．負責為顧客帶位、安排座位 ．可進行餐飲之料理， ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。