[晚班兼職人員]摩斯漢堡成功店

**每月固定獎金** **春節店休** **年終獎金、聚餐** **月休照勞基法兼職人員週休2天，不是固定六、日，但可以跟同事輪休六日） **有供餐** 我們的這項職務，負責的工作內容有： ．接聽電話、點餐 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．協助備料、鍋貼、湯、麵製作。

吧台客人接待 收銀 飲品泡製 工作區域清潔 外送 廚房茶品備料烹煮 備品整治

外場：帶位、協助點餐、收銀、收桌、環境清潔 內場：協助送餐、洗碗、環境清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【排班穩定，若時間配合度高，工作學習狀況良好，月排班時數可達100~160小時】 食材準備： 紅茶、綠茶、湯品煮製；蔬菜清洗、沙拉製作等。 餐點製作： 油炸點心、雞塊、薯條、炸雞等。 漢堡製作： 米漢堡、漢堡製作。 收銀： 餐點推薦、飲料製作、送餐服務、客席送餐清潔、服務顧客等等。 清潔： 客席、廚房、倉庫等清潔打掃；整理垃圾等。 庫存管理： 進貨整理、庫存&冰箱&冷凍庫整理。。。

薪資：196-210/h，經訓練後1-2週（可能個人學習時間不同）可獨立負責工作站即調薪唷！ 工作內容以外場為主唷！ 內場協助出餐，備料，碗盤清潔及環境打掃。 外場協助帶位點餐，杯子碗盤清潔及環境打掃。 備註：禁抽煙，，不定期聚餐，有經驗佳，無經驗也可，肯學習比較重要 註：平日晚班；假日需整天可配合唷！（中午跟晚上都會排班）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

-內外場 餐飲內場 ．擔任廚師職務，處理烹飪前與烹飪中之餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ——————————————————————— ·機靈 ·細心、負責任 ⚠️⚠️營業時間⚠️⚠️ 每個月的星期三、四、五 16:00-00:00 16:00-21:00 21:00-00:00 ———————————————————————

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.客人帶位 2.接待客人 3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.相關餐點介紹、顧客服務 5.結帳 6.維護環境清潔安全 7.協助內場洗碗機操作

協助製餐，環境清潔，餐具清潔及打烊，兼職家長如果有帶小孩可以來看環境是否適合。

如果生意達到門檻 會有額外的獎金分紅 一樣的上班時間可以拿到更多的薪水 主要工作內容為： 1.處理炸物與烤肉和製作沙拉 2.幫忙擺盤跟廚房一些雜事 3.忙不過來時需幫忙送一下餐 4.忙完需要備料以及做雜事 5.掃地拖地 目前為平日晚上 18點到22點 假日需要配合排班整天時段 12點到15點 18點到22點

門市收銀 製作飲品 飲品出餐 環境整潔 協助客人 外送冷飲

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

❤ 依據菜單進行食材準備及烹調 ❤ 研發新菜色 ❤ 食材清洗及處理備用 ❤ 清理以及保養廚房設備 ❤ 具西餐廚師經驗並能可以獨立出餐作業 ❤ 進貨單據整理、統整 ⭐⭐⭐ https://www.instagram.com/tunnel.tainan/?hl=zh-tw ⭐⭐⭐ 享有舒適工作環境、工作氣氛融洽 當日出餐完畢、完成工作內容即可提前下班 不似傳統餐飲業工作節奏緊湊且繁重 歡迎對酒吧或餐酒館類型公司有興趣的你/妳

餐飲外場： ．負責飲料點單、調製飲料、商品介紹、結帳、收銀、 外送等工作 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

1. 執行食材前置與備料管理 -處理洗、剝、削、切等基礎備料工作。 -依營運需求掌握備料進度，避免影響出餐效率。 2. 協助出餐擺盤與份量調整 -依店內規範完成擺盤，維持餐點整潔與視覺一致性。 -嚴格執行份量標準，避免品質落差。 3. 維持廚房整潔與食品安全 -落實廚房清潔、設備整理與日常清消作業。 -全程遵守食品安全與衛生相關規範。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、介紹餐點 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 .外場環境清潔 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。